Grape seed extract (GSE) adalah suplemen diet yang dibuat dengan menghilangkan, mengeringkan dan melumatkan biji anggur yang rasanya pahit.
Biji anggur kaya antioksidan, termasuk asam fenolik, anthocyanin, flavonoid, dan oligomeric proanthocyanidin complexes (OPC).
Faktanya, GSE adalah salah satu sumber proanthocyanidins yang paling terkenal.
Karena kandungan antioksidan yang tinggi, GSE dapat membantu melindungi terhadap stres oksidatif, kerusakan jaringan dan peradangan dan mencegah penyakit.
Berikut adalah 10 manfaat kesehatan ekstrak biji anggur, berdasarkan ilmu.
1. Dapat Mengurangi Tekanan Darah
Beberapa penelitian telah meneliti efek GSE pada tekanan darah tinggi.
Sebuah meta-analisis dari 16 penelitian pada 810 orang dengan tekanan darah tinggi atau peningkatan risiko tekanan darah tinggi memeriksa efek GSE pada kondisi tersebut.
Mereka menemukan bahwa 100-2.000 mg GSE per hari secara signifikan mengurangi tekanan darah sistolik (angka teratas) dengan rata-rata 6,08 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 2,8 mmHg.
Mereka yang berusia di bawah 50 tahun, yang mengalami obesitas atau memiliki gangguan metabolisme menunjukkan peningkatan terbesar.
Hasil yang paling menjanjikan datang dari dosis rendah 100-800 mg setiap hari selama 8-16 minggu daripada dosis tunggal 800 mg atau lebih.
Penelitian lain pada 29 orang dewasa dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa 300 mg GSE setiap hari menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 5,6% dan tekanan darah diastolik sebesar 4,7% setelah enam minggu.
RINGKASANGSE dapat membantu mengurangi tekanan darah, terutama pada orang muda hingga setengah baya dan kelebihan berat badan.
2. Dapat Meningkatkan Aliran Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa GSE dapat meningkatkan aliran darah.
Dalam penelitian delapan minggu di 17 wanita pascamenopause yang sehat, mengambil 400 mg GSE memiliki efek pengencer darah, berpotensi mengurangi risiko pembekuan darah.
Sebuah penelitian tambahan pada delapan wanita muda yang sehat menilai efek dari satu dosis 400 mg proanthocyanidin dari GSE segera diikuti oleh enam jam duduk. Itu terbukti mengurangi pembengkakan kaki dan edema hingga 70%, dibandingkan dengan tidak menggunakan GSE.
Dalam penelitian yang sama, delapan wanita muda yang lebih sehat, yang mengambil dosis harian 133 mg proanthocyanidins dari GSE selama 14 hari, mengalami pembengkakan kaki kurang dari 40% setelah enam jam duduk.
RINGKASANGSE telah terbukti meningkatkan aliran darah dan mengurangi risiko pembekuan darah, yang dapat bermanfaat bagi mereka yang mengalami masalah sirkulasi.
3. Bisa Mengurangi Kerusakan Oksidatif
Peningkatan kadar kolesterol LDL “jahat” merupakan faktor risiko yang diketahui untuk penyakit jantung.
Oksidasi kolesterol LDL secara signifikan meningkatkan risiko ini dan memainkan peran sentral dalam aterosklerosis, atau penumpukan plak lemak di arteri Anda.
Suplemen GSE telah ditemukan untuk mengurangi oksidasi LDL yang dipicu oleh diet tinggi lemak dalam beberapa penelitian pada hewan.
Beberapa penelitian menunjukkan hasil yang serupa pada manusia.
Ketika delapan orang sehat makan makanan tinggi lemak , 300 mg GSE menghambat oksidasi lemak dalam darah, dibandingkan dengan peningkatan 150% terlihat pada mereka yang tidak mengambil GSE.
Dalam penelitian lain, 61 orang dewasa yang sehat melihat penurunan 13,9% pada LDL teroksidasi setelah mengambil 400 mg GSE. Namun, penelitian serupa tidak dapat mereplikasi hasil ini.
Selain itu, sebuah penelitian pada 87 orang yang menjalani operasi jantung menemukan bahwa 400 mg GSE yang diberikan sehari sebelum operasi secara signifikan mengurangi stres oksidatif. Oleh karena itu, GSE kemungkinan dilindungi terhadap kerusakan jantung lebih lanjut.
RINGKASANGSE dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menghambat oksidasi kolesterol LDL “jahat” dan dengan mengurangi oksidasi ke jaringan jantung selama masa stres.
4. Dapat Meningkatkan Kekuatan Kolagen dan Tulang
Peningkatan konsumsi flavonoid terbukti dapat meningkatkan sintesis kolagen dan pembentukan tulang.
Sebagai sumber flavonoid yang kaya, GSE dapat membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang Anda.
Faktanya, penelitian pada hewan menemukan bahwa menambahkan GSE ke diet rendah kalsium, standar atau kalsium tinggi dapat meningkatkan kepadatan tulang, kandungan mineral dan kekuatan tulang.
Rheumatoid arthritis adalah kondisi autoimun yang menghasilkan peradangan parah dan perusakan tulang dan persendian.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa GSE dapat menekan kerusakan tulang pada arthritis autoimun inflamasi.
GSE juga secara signifikan mengurangi rasa sakit, taji bertulang dan kerusakan sendi pada tikus osteoarthritic, meningkatkan kolagen dan mengurangi kehilangan tulang rawan.
Meskipun hasil yang menjanjikan dari penelitian hewan, penelitian pada manusia masih kurang.
RINGKASANPenelitian pada hewan menunjukkan hasil yang menjanjikan dari GSE untuk kondisi artritis dan kesehatan kolagen. Namun, penelitian berbasis manusia masih kurang.
5. Mendukung Otak Anda Saat Ini
Flavonoid dianggap menunda atau mengurangi timbulnya penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer melalui kombinasi sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Salah satu komponen GSE adalah asam galat, yang telah terbukti menghambat pembentukan fibril oleh peptida beta-amyloid pada hewan dan pengaturan laboratorium.
Kelompok protein beta-amyloid di otak adalah karakteristik penyakit Alzheimer.
Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa GSE dapat meningkatkan status antioksidan otak dan kognitif, mencegah kehilangan memori dan mengurangi lesi otak dan gugus amyloid.
Satu studi 12 minggu di 111 orang dewasa yang lebih tua yang sehat menemukan bahwa 150 mg GSE setiap hari meningkatkan perhatian, bahasa dan kedua memori langsung dan tertunda.
Namun, penelitian pada manusia tentang penggunaan GSE pada orang dewasa dengan memori yang sudah ada sebelumnya atau defisit kognitif masih kurang.
RINGKASANGSE menunjukkan potensi dalam menghambat banyak karakteristik degeneratif dari otak dan penurunan kognitif. Namun, lebih banyak studi manusia diperlukan.
6. Dapat Meningkatkan Fungsi Ginjal
Ginjal Anda sangat rentan terhadap kerusakan oksidatif, yang sering tidak dapat diubah.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa GSE dapat mengurangi kerusakan ginjal dan memperbaiki fungsi dengan mengurangi stres oksidatif dan kerusakan inflamasi.
Dalam satu penelitian, 23 orang yang didiagnosis dengan gagal ginjal kronis diberi 2 gram GSE setiap hari selama enam bulan dan dinilai terhadap kelompok non-intervensi kedua. Protein urin menurun 3% dan filtrasi ginjal meningkat sebesar 9%.
Ini berarti ginjal mereka jauh lebih mampu menyaring urin dibandingkan dengan kelompok kontrol.
RINGKASANGSE dapat menawarkan perlindungan terhadap kerusakan akibat stres oksidatif dan peradangan, sehingga meningkatkan kesehatan ginjal.
7. Dapat Menghambat Pertumbuhan Infectious
GSE menunjukkan sifat antibakteri dan antijamur yang menjanjikan.
Penelitian telah menunjukkan bahwa GSE menghambat pertumbuhan infeksi bakteri makanan umum, termasuk Campylobacter , E. coli dan Shiga racun - yang semuanya sering bertanggung jawab atas keracunan makanan berat dan gangguan perut.
Di laboratorium, GSE telah ditemukan untuk menghambat 43 strain bakteri Staphylococcus aureus resisten antibiotik.
Candida adalah jamur seperti ragi yang umum yang kadang-kadang dapat menyebabkan kandida berlebih, atau sariawan. GSE secara luas digunakan dalam obat tradisional sebagai obat untuk candida.
Tikus yang terinfeksi kandidiasis vagina diberi larutan GSE intravaginal setiap dua hari selama delapan hari. Infeksi secara efektif dihambat setelah lima hari dan hilang setelah delapan.
Sayangnya, penelitian pada manusia tentang efek GSE terhadap pertumbuhan infeksi masih kurang.
RINGKASANGSE dapat menghambat berbagai mikroba dan menawarkan perlindungan terhadap strain bakteri resisten antibiotik, penyakit bakteri makanan dan infeksi jamur, seperti kandida.
8. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
Penyebab kanker sangat kompleks, meskipun kerusakan DNA merupakan karakteristik utama.
Asupan tinggi antioksidan, seperti flavonoid dan proanthocyanidins, dikaitkan dengan penurunan risiko berbagai kanker.
Aktivitas antioksidan kuat GSE telah menunjukkan potensi dalam menghambat garis payudara manusia, paru-paru, lambung, sel skuamosa mulut, hati, prostat dan pankreas di pengaturan laboratorium.
Dalam penelitian pada hewan, GSE telah terbukti meningkatkan efek dari berbagai jenis kemoterapi.
GSE muncul untuk melindungi terhadap stres oksidatif dan toksisitas hati saat menargetkan aksi kemoterapi pada sel kanker.
Sebuah tinjauan terhadap 41 penelitian pada hewan menemukan bahwa GSE atau proanthocyanidins mengurangi toksisitas dan kerusakan akibat kanker di semua kecuali satu dari studi.
Perlu diingat bahwa potensi anti-kanker dan kemopreventif GSE dan proanthocyanidinsnya mungkin tidak langsung ditransfer ke orang-orang dengan kanker. Lebih banyak studi pada manusia diperlukan.
RINGKASANDalam penelitian laboratorium, GSE telah terbukti menghambat kanker di berbagai jenis sel manusia. GSE juga muncul untuk mengurangi toksisitas yang diinduksi kemoterapi pada hewan percobaan tanpa mempengaruhi perlakuan negatif. Lebih banyak penelitian berbasis manusia diperlukan.
9. Lindungi Hati
Hati Anda memainkan peran penting dalam detoksifikasi zat berbahaya yang diperkenalkan ke tubuh Anda melalui obat-obatan, infeksi virus, polutan, alkohol, dan banyak lagi.
GSE tampaknya memiliki efek perlindungan pada hati Anda.
Dalam studi tabung-uji, GSE mengurangi peradangan, antioksidan yang didaur ulang dan terlindung dari kerusakan radikal bebas selama paparan toksin.
Enzim hati alanin aminotransferase (ALT) adalah indikator kunci dari toksisitas hati, yang berarti bahwa tingkat meningkat ketika hati mengalami kerusakan.
Dalam sebuah penelitian, 15 orang dengan hati berlemak non-alkoholik penyakit dan tingkat ALT tinggi berikutnya diberikan GSE selama tiga bulan. Enzim hati dimonitor setiap bulan, dan hasilnya dibandingkan dengan mengonsumsi 2 gram vitamin C per hari.
Setelah tiga bulan, kelompok GSE mengalami penurunan 46% dalam ALT, sedangkan kelompok vitamin C menunjukkan sedikit perubahan.
RINGKASANGSE muncul untuk melindungi hati Anda terhadap toksisitas dan kerusakan akibat obat. Namun, lebih banyak studi manusia diperlukan.
10. Menyembuhkan Luka dan Penampilan
Beberapa penelitian pada hewan menemukan bahwa GSE dapat membantu penyembuhan luka.
Studi manusia juga menjanjikan.
35 orang dewasa yang sehat yang telah menjalani operasi kecil diberi krim GSE 2% atau plasebo. Mereka yang menggunakan krim GSE memiliki penyembuhan luka penuh setelah delapan hari, sementara kelompok plasebo mengambil 14 hari untuk sembuh.
Hasil ini kemungkinan besar karena proanthocyanidins tinggi di GSE memicu pelepasan faktor pertumbuhan di kulit.
Dalam penelitian 8 minggu lainnya pada 110 pria muda yang sehat, krim GSE 2% meningkatkan penampilan kulit, elastisitas dan kandungan sebum, yang mengurangi jerawat dan membantu kulit Anda terlihat lebih baik dengan penuaan.
RINGKASANKrim GSE muncul untuk meningkatkan faktor pertumbuhan di kulit Anda, menawarkan perawatan potensial dalam penyembuhan luka dan terapi untuk kulit yang menua.
Kemungkinan Efek Samping
GSE umumnya dianggap aman dengan sedikit efek samping.
Dosis sekitar 300-800 mg per hari selama 8-16 minggu telah ditemukan aman dan ditoleransi dengan baik pada manusia.
Mereka yang sedang hamil atau menyusui harus menghindarinya, karena tidak ada cukup data tentang pengaruhnya pada populasi ini.
GSE dapat menurunkan tekanan darah, mengencerkan darah Anda dan meningkatkan aliran darah, jadi hati-hati disarankan bagi mereka yang mengonsumsi obat pengencer darah atau tekanan darah.
Selain itu, dapat mengurangi penyerapan zat besi, serta meningkatkan fungsi hati dan metabolisme obat. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mulai mengonsumsi suplemen GSE.
RINGKASANGSE tampaknya ditoleransi dengan baik. Wanita hamil dan menyusui harus menghindarinya. Mereka yang mengonsumsi obat-obatan tertentu harus mendiskusikan mengonsumsi suplemen ini dengan dokter mereka terlebih dahulu.
Garis bawah
Ekstrak biji anggur (GSE) adalah suplemen makanan yang terbuat dari biji-biji anggur.
Ini adalah sumber antioksidan yang kuat, terutama proanthocyanidins.
Antioksidan dalam GSE dapat membantu meringankan stres oksidatif, peradangan dan kerusakan jaringan yang dapat terjadi bersamaan dengan penyakit kronis di seluruh tubuh Anda.
Dengan melengkapi dengan GSE, Anda akan menuai manfaat kesehatan jantung, otak, ginjal, hati, dan kulit yang lebih baik.